План-конспект урока по теме "Кислоты"

6

Тема: Кислоты. Индикаторы.

Тип урока: урок изучения нового материала.

Технология: интерактивное обучение

Оборудование:

а) на демонстрационном столе: живые растения сенполии, уксус, лимон, ягоды черники и черной смородины;

б) на столах учащихся: стойки для пробирок, пробирки, пипетки;

реактивы: растворы кислот (HCl, H₂SO₄, CH₃COOH), индикаторы (лакмус, метилоранж, универсальные индикаторные полоски, фенолфталеин), ягоды черной смородины, вода.

Цели:

1. Создать условия для реализации возможностей каждого ученика, включить его в активную мыслительную деятельность на каждом этапе урока.

2. Заинтересовать в изучении содержания данной темы и определить для себя уровень её усвоения.

3. Создать воспитательно-образовательную среду способствующую интеллектуальному развитию личности, формированию коммуникативных навыков.

Задачи:

- повторить и закрепить знания о водороде как химическом элементе и простом веществе, его физических свойствах и истории его открытия;

- сформировать представления о составе кислот;

- дать понятие об индикаторах;

- совершенствовать умения составления формул по валентности и записи уравнений химических реакций;

- совершенствовать навыки выполнения эксперимента и соблюдения правил безопасности;

- продолжить формирование представлений о причинно-следственных связях между строением и свойствами веществ.

1. Организационный этап урока

Создание благоприятной атмосферы, организация коммуникации

Прием «Ромашка (аллитерация имени)»

(ученик отрывает лепесток у цветка и представляется, придумывая аллитерацию своего имени. Например, Ольга - общительная, Виктор – веселый и т.д.)

1. Опрос и актуализация знаний

1. Прием «Интрига»

Вы знаете, произошло удивительное событие, в архиве областной библиотеки среди старых книг был найден старинный пергамент. Но он был испорчен временем. Нам необходимо его восстановить.

Итак, некоторые химические записи сохранились, один из вас работает у доски, остальные в тетрадях (число, оставить место для темы урока, напомнить о 4 клетках).

Задания с пергамента

H₂ + Cl₂ = ?

? + HCl = MgCl₂ + H₂

SO₃ + ? = H₂SO₄

Молодцы! Помогли восстановить текст пергамента, теперь все посетители смогут его прочесть.

(Пергамент мы повесим на доску, он нам ещё пригодится).

1. Объединение в группы (по цвету оторванного лепестка у ромашки)

2. Работа в группах (5-7 мин.)

1. Распределение обязанностей в группах (координатор, контролер, оценщик, секретарь, докладчик, хранитель времени), разъяснение ролей.

2. Предъявление заданий для групп.

Задание 1. Прием «Загадочный рассказ»

Сотрудники библиотеки попросили нас решить еще одну проблему. В запасниках библиотеки найден рассказ, точно известно, что он о каком-то химическом веществе, но о чем в нем говорится не понятно, очень уж замудрёно написано. Вам необходимо познакомится с его содержанием и сделать выводы о чём идет речь.

(по 1 абзацу каждой группе).

Задание 2.

Группа 1.

1. Составьте уравнения химических реакций по схеме:

СuO → H₂O→ H₂→ H₂S→ H₂O

1. Отгадайте химические загадки

1)Я не горюю, я горю И воду я вам подарю. Пусть будет снег, пусть будет град Я напоить природу рад. (Водород)

2)А-ну скорей снимите шляпы, Я иней, чай, бульон, туман, Я дочь космического папы. Река, ручей и океан. Я вездесуща и легка, Когда я злюсь, я закипаю, Я лёд, я пот, я облака, Когда мороз я застываю. (Вода)

? «Что общего в составе отгаданных веществ?» (атомы Н)

? «Атомы какого элемента входят в состав воды кроме водорода?» (атомы О)

Группа 2.

1. «Найдите родственников и заселите пустые квартиры»

N2	O2
CO		Al2O3
	H3PO4	HCl

H₂ ,CaO, NaCl, H₂SO₄, NH_3.

1. Назовите жильцов 2 этажа.

2. Разгадайте ребус

кис^,ть^, + ^,бо^,лото (о = ы).

Группа 3.

1. Составьте уравнения химических реакций

… + O₂ = SO₂

… + СuO = Cu + H₂O

… + I₂ = HI

2. Опишите физические свойства водорода

3. Разгадайте ребус

инди^,я^, + ^,ло^,катор + ы

1. Предъявление результатов работы групп.

1. «Загадочный рассказ». Докладчик (1) каждой группы «переводит» на химический язык свой абзац текста.

2. Во время предъявления результатов работы над текстом докладчик (2) каждой группы выполняет на доске задание 1,2.

3. Представитель группы 1 загадывает всем загадки. Отвечают на вопросы.

Промежуточная рефлексия

1. О свойствах какого вещества шла речь?

2. Какие задания вызвали затруднения? Почему?

Учитель обращает внимание детей на то, что в процессе выполнения заданий повторили материал о простом веществе водород. Акцентирует внимание на том, что водород входит в состав многих веществ.

1. Предъявление темы урока. Мотивация и целеполагание

• Тема нашего урока присутствует в неспелых овощах и фруктах, в щавеле, в прокисшем молоке, в уксусе (прием «Ассоциация»).

? Что там присутствует? ( Кислота)

• А ещё она написана на древнем пергаменте (прием «Удиви»)

Давайте посмотрим, действительно ли эта тема зашифрована на древнем пергаменте.

Демонстрационный опыт «Тайнопись»

(на бумаге раствором щелочи написана тема урока. Из распылителя наносится раствор фенолфталеина – надпись проявляется)

• Представители групп 2,3 озвучивают ответы на ребусы («Кислоты, индикаторы»)

Определили тему. Ставим цель (учащиеся формулируют её самостоятельно)

4. Изучение нового материала

Обратимся к прилагательным (прием «Ассоциация»).

? Скажите у прилагательных: атицилсалициловая, уксусная, молочная, щавелевая, яблочная, борная, какое общее существительное? (Кислота)

1. Самостоятельная работа с текстом параграфа с.133-134 (до таблицы 8) (3-4 мин.).

2. Работа в группах

1. Изменение состава групп (№ группы на обороте лепестка Ромашки) (5 мин.)

2. Распределение обязанностей в группах (координатор, контролер, оценщик, секретарь, докладчик, хранитель времени).

3. Предъявление задания группам.

Прием «Химические пазлы» (по определениям из параграфа)

Зачитывают собранные определения (представитель группы по 1 определению. Другие группы при необходимости корректируют ответ).

- кислоты

- кислотный остаток

- валентность кислотного остатка

(Определения записывают в тетради)

Промежуточный вывод, о том, что знают учащиеся на данный момент урока - состав кислот (делают дети).

1. Учитель акцентирует внимание на таблице 8 «Состав кислот и их названия» и рассказывает о некоторых физических и химических свойствах кислот, мерах безопасности при работе с кислотами.

? Внимательно посмотрите (таблица 8) на формулы кислот - они различны, а что у них общего? (наличие атомов водорода)

Промежуточный вывод, о зависимости свойств от состава вещества (делают дети).

1. Первичное закрепление + Химическая физкультминутка

Прием «Четыре угла»

(в четырех углах класса размещены таблички с ответами на один вопрос, учащимся необходимо выбрать тот ответ, который по его мнению является верным).

? Кислоты обладают общими свойствами, потому что….

1. кислые на вкус;

2. являются сложными веществами;

3. в составе всех кислот есть кислотный остаток;

4. в составе всех кислот содержатся атомы водорода.

1. Прием «Историческая справка» - создание проблемной ситуации.

Учитель приводит исторический факт «Цветы вдохновили на открытие».

Эврика! что же такое открыл Р.Бойль?

1. Решение проблемной ситуации

Лабораторный опыт № 6 « Действие кислот на индикаторы» (5 мин.)

Обучение правилам безопасного поведения

Результаты опыта заносим в таблицу (таблицу начертить перед опытом)

№ группы	Кислота/ индикатор	Лакмус	Метил оранж	Универсальный индикатор	Фенол фталеин	*Сок ягод черной смородины	*Лепестки фиалки
1,2,3	Вода Н2О
1	Соляная кислота HCl
2	Серная кислота H2SO4
3	уксусная кислота

Самостоятельная работа с текстом параграфа с.135-136 (до Л.о.№6) (2 мин.).

Промежуточный вывод о действии кислот на индикаторы, формулируют сами учащиеся

1. Выходной контроль (5-7 мин)

1. Отгадайте загадки.

А) Лакмус будет в них краснеть, Растворяться — цинк и медь. Карбонат в них, посмотри, Вмиг пускает пузыри! И опасны для работы Эти жгучие … (Кислоты) Б) Ах, что же я поделаю с собой, Ведь в щелочи я сине-голубой. А в кислоте быть синим я не смею, Я лакмус и в кислотах я ……… (Краснею)

В) Как на прогулке от мороза От кислого я стану розов. Но вид мой в щелочи смешон, Я сразу желтый как лимон. В воде я важный господин- оранжевый как апельсин (Метилоранж)

1. Кто лишний. Почему?

А) H₂S, HCl, NH₃;

Б) H₃PO₄, H₂CO₃, HCl;

B) HCl, Na₂SO₄, HNO₃;

Г) H₂, H₂SO₄, NH_3.

1. Осуществите превращение по схеме:

H₂O→ Н₂→ Н₂S→ SО₂.

В какой цвет окрасится метилоранж в растворе выделенного вещества.

Самопроверка на обратной стороне доски

(до самопроверки учащиеся по желанию или указанию учителя сдают тетради на проверку).

1. Подведение итогов работы

Оценщики каждой команды заполняют рейтинговые листы на протяжении всего урока.

Во время выполнения заданий выходного контроля координаторы и оценщики совместно с учителем подводят итоги работы учащихся класса.

1. Предъявление домашнего задания

Учащиеся самостоятельно выбирают уровень домашнего задания исходя из степени усвоения материала урока (минимальное Д/З записано на доске, по уровневое – на столах учащихся).

1. Рефлексия

1. Ответили ли мы на поставленные в начале урока вопросы?

Учитель просит напомнить о цели урока.

Спрашивает о том, что узнали на уроке: связь состава и свойств кислот.

1. Пригодятся ли вам знания полученные на уроке?

2. С каким цветом у вас ассоциируется этот урок? Подумайте.