Областное государственное автономное
профессиональное образовательное учреждение
«Ютановский агромеханический техникум
имени Евграфа Петровича Ковалевского»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП. 01Анатомия и физиология животных
Специальность: 36.02.02 Зоотехния
(базовый уровень)
Срок обучения 3 года 10 мес.
2019 г.
Рабочая программа учебной дисциплины ОП. 01 Анатомия и физиология животныхразработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (далее – ФГОС СПО) по специальности 36.02.02 Зоотехния, утвержденного приказом Минобрнауки России от 12.05.2014 № 505 «Об утверждении федерального образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности 36.02.02 Зоотехния» (Зарегистрированного в Минюсте России 05.06.2014 № 32596), в редакции от 09.04.2015 г.
УТВЕРЖДАЮ
зам. директора по УМР ОГАПОУ
«ЮАТ им. Е.П. Ковалевского»
/___________/ Р.А. Мушенко
«30» августа 2019 г.
Организация-разработчик:
ОГАПОУ «Ютановский агромеханический техникум им. Е.П. Ковалевского»
Разработчик:
Ситников Александр Васильевич, преподаватель ОГАПОУ «Ютановский агромеханический техникум им. Е.П. Ковалевского»
РАССМОТРЕНА
на заседании МК преподавателей
дисциплин профессионального
цикла, протокол № 1
от «30» августа 2019 г.
председатель МК
ОГАПОУ «ЮАТ им. Е.П. Ковалевского»
/__________/ Т.С. Христова
СОДЕРЖАНИЕ
Паспорт программы учебной дисциплины 4
Структура и содержание учебной дисциплины 7
Условия реализации программы учебной дисциплины 18
Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины 20
ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Анатомия и физиология животных
1.1. Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины Анатомия и физиология животных является частью программы подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ) в соответствии с ФГОС по специальности СПО 36.02.02 Зоотехния, входит в состав укрупнённой группы профессий 36.00.00 Ветеринария и зоотехния.
Программа учебной дисциплины используется в профессиональной подготовке обучающихся по специальности 36.02.02 Зоотехния.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре программы специалистов среднего звена: учебная дисциплина относится к группе профессиональных дисциплин общепрофессионального цикла.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование общих компетенций:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
и профессиональных компетенций:
ПК 1.1. Выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления.
ПК 1.2. Рационально использовать корма, сенокосы, пастбища и другие кормовые угодья.
ПК 1.3. Проводить мероприятия по улучшению воспроизводства стада, увеличению продуктивности и увеличению выхода молодняка сельскохозяйственных животных на сельскохозяйственном предприятии.
ПК 1.4. Производить отбор животных на племя, отбор и подбор пар.
ПК 1.5. Организовывать и проводить санитарно-профилактические работы по предупреждению основных незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваний сельскохозяйственных животных.
ПК 1.6. Оказывать первую помощь сельскохозяйственным животным.
ПК 2.1. Выбирать и использовать эффективные способы производства и первичной переработки продукции животноводства.
ПК 2.2. Разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению удоев, привесов и других производственных показателей животноводства.
ПК 2.3. Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции животноводства.
ПК 3.1. Выбирать способы и методы закладки продукции животноводства на хранение.
ПК 3.2. Подготавливать объекты для хранения продукции животноводства к эксплуатации.
ПК 3.3. Контролировать состояние продукции животноводства в период хранения.
ПК 3.4. Проводить подготовку продукции животноводства к реализации и ее транспортировку.
ПК 3.5. Реализовывать продукцию животноводства.
ПК 4.1. Участвовать в планировании основных показателей производства продукции и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли.
ПК 4.2. Планировать и организовывать выполнение работ и оказание услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли исполнителями.
ПК 4.3. Осуществлять контроль и оценку хода и результатов выполнения работ и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли исполнителями.
ПК 4.4. Вести утвержденную учетно-отчетную документацию структурного подразделения предприятия отрасли.
В результате освоения учебной дисциплины студент должен уметь:
- определять топографическое расположение и строение органов и частей тела животных;
- определять анатомические и возрастные особенности животных;
- определять и фиксировать физиологические характеристики животных.
В результате освоения учебной дисциплины студент должен знать:
- основные положения и терминологию цитологии, гистологии, эмбриологии, морфологии, анатомии и физиологии животных;
- строение органов и систем органов животных: опорно-двигательной, кровеносной, пищеварительной, дыхательной, покровной, выделительной, половой, эндокринной, нервной, включая центральную нервную систему (далее - ЦНС) с анализаторами, их видовые особенности;
- характеристики процессов жизнедеятельности;
- физиологические функции органов и систем органов животных;
- физиологические константы сельскохозяйственных животных;
- особенности процессов жизнедеятельности различных видов сельскохозяйственных животных;
- понятия метаболизма, гомеостаза, физиологической адаптации животных;
- регулирующие функции нервной и эндокринной систем;
- функции иммунной системы;
- характеристики процессов размножения различных видов сельскохозяйственных животных;
- характеристики высшей нервной деятельности (поведения) различных видов сельскохозяйственных животных.
1.4. Количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки студента 255 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки студента 170 часов;
самостоятельной работы студента 75 часов;
консультации – 10 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
2.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Объем часов |
| Максимальная учебная нагрузка (всего) | 255 |
| Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 170 |
| в том числе: |
|
| лабораторные занятия | - |
| практические занятия | 80 |
| контрольные работы | - |
| Самостоятельная работа обучающегося (всего) | 85 |
| в том числе: |
|
| самостоятельная внеаудиторная работа | 75 |
| Консультации | 10 |
| Промежуточная аттестация в форме Экзамена |
|
2.2. Тематический план и содержание дисциплины
Анатомия и физиология животных
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа студентов | Формируемые компетенции | Объем часов | Уровень освоения |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| II семестр | ||||
| Раздел 1. Основы строения и развития организма |
|
| ||
| Основы цитологии | Клеточное строение животного организма Химический состав клетки и ее жизненные свойства Устройство микроскопа. | ОК 1-9 ПК 2.2., 2.3. | 6 | 1 |
| Практическая работа 1. Методика работы с микроскопом | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 2 | 3 | |
| Практическая работа 2. Строение и химический состав животной клетки | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Самостоятельная работа. Изучить строение клетки организма, посредством работы с учебником и конспектом лекции, определив функции ее составных частей. | ОК 3, 8 ПК 3.4. | 6 | 3 | |
| Контрольная работа по теме «Основы цитологии» | ОК 3-4 ПК 2.1.-2.3. | 2 | 3 | |
| Тема 1.2 Основы эмбриологии | Понятие эмбриологии Развитие провизорных органов птиц и млекопитающих Оплодотворение | ОК 1-9 ПК 1.1., 1.4., 1.6. | 6 | 1 |
| Практическая работа 3. Строение и развитие половых клеток | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 2 | 3 | |
| Практическая работа 4. Онтогенез и его начальный период эмбриогенез | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить строение мужских и женских половых клеток, пользуясь учебником, конспектом. | ОК 3, 8 ПК 3.4. | 6 | 3 | |
| Контрольная работа по теме: «Основы эмбриологии» | ОК 3-4 ПК 2.1.-2.3. | 2 | 3 | |
| Тема 1.3 Общая гистология | Определение понятия «ткань», Общая характеристика и классификация эпителиальных тканей Эмбриональное происхождение, строение и функции нервной ткани | ОК 1-9 ПК 1.5., 2.2., 2.3. | 4 | 1 |
| Практическая работа 5. Понятие ткани. Классификация тканей | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 2 | 3 | |
| Практическая работа 6. Характеристика тканей. Кровь, как ткань | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 2 | 2 | |
| Самостоятельная работа С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучитьмышцы коровы, свиньи и назвать мышцы головы, туловища, конечностей.
| ОК 8 ПК 3.4. | 7 | 3 | |
| Контрольная работа по теме: «Общая гистология» | ОК 3-4 ПК 2.1.-2.3. | 2 | 3 | |
| Всего: | 57-19-38-16 | |||
| III семестр | ||||
| Раздел 2. Остеология, миология и кожный покров |
|
| ||
| Тема 2.1 Общая анатомия, основные принципы строения организма
| Общие закономерности строения тела животных. Отделы и области тела животного
| ОК 1-9 ПК 3.1, 3.3, 3.5 | 4 | 1 |
| Практическая работа 7. Плоскости и направления на теле животного | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 2 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить скелет животного и обозначить на рисунке его деление на части и направления | ОК 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Тема 2.2. Общая остеология | Роль скелета для животного. Рост и развитие костей в онтогенезе | ОК 1-9 ПК 4.1., 4.3., 4.4., 4.5. | 2 | 1 |
| Практическая работа 8. Развитие, форма и строение костей. | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 3 | 2 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить типы костей, физические свойства и состав кости.
| ОК 3, 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Тема 2.3. Частная остеология | Осевой скелет туловища. Периферический скелет | ОК 1-9 ПК 3.1., 3.3., 3.5. | 4 | 1 |
| Практическая работа 9. Полный костный сегмент туловища. | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Практическая работа 10. Особенности строения позвонков, грудной клетки и черепа животных | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить видовые особенности строения позвонков и грудной клетки у домашних животных. | ОК 3, 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Тема 2.4. Система соединения костей | Типы соединения костей. Соединения костей осевого и периферического скелета. | ОК 1-9 ПК 4.1., 4.3., 4.4., 4.5. | 4 | 1 |
| Практическая работа 11. Соединение костей: суставы, связки, сухожилия | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить видовые особенности строения суставов | ОК 3, 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Тема 2.5. Миология | Общая характеристика мышц и их свойства. Классификация скелетных мышц | ОК 1-9 ПК 3.1, 3.3, 3.5 | 4 | 1 |
| Практическая работа 12. Мышцы грудной и брюшной стенок. Мышцы грудных и тазовых конечностей. | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов подготовить сообщение на тему: «Наиболее ценные участки мышечной ткани, используемые в производстве колбасных и деликатесных изделий» | ОК 3, 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Тема 2.6. Кожа и ее производные | Строение кожи и ее производных. Применение кожи и ее производных в промышленности | ОК 1-9 ПК 1.1.-1.4. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.4. | 4 | 1 |
| Практическая работа 13. Видовые особенности строения кожи. Физиология кожи | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов составить кроссворд по изученным темам. | ОК 3, 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Контрольная работа по теме: «Остеология, миология и кожный покров» | ОК 3-4 ПК 2.1.-2.3. | 2 | 3 | |
| Раздел 3. Спланхнология |
|
| ||
| Тема 3.1. Центральная нервная система | Анатомия и физиология центральной нервной системы Анатомия и физиология периферической нервной системы | ОК 1-9 ПК 3.1.-3.4 | 4 | 1 |
| Практическая работа 14. Нервные центры и их свойства | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 2 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить рефлекторный принцип деятельности нервной системы | ОК 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Тема 3.2 Эндокринная система | Развитие, строение и топография желез внутренней секреции. Свойства и механизм действия гормонов | ОК 1-9 ПК 2.1.-2.3. | 4 | 1 |
| Практическая работа 15. Характеристика желёз внутренней и смешанной секреции | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов ответить на карточки с вопросами по вариантам | ОК 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Тема 3.3 Органы кроветворения и иммунной защиты | Кровь. Основные функции крови. Объем и распределение крови. Свертывание крови. Группы крови. | ОК 1-9 ПК 4.1., 4.3., 4.4., 4.5. | 4 | 1 |
| Практическая работа 16. Состав и свойства крови. Лимфа | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов написать термины, исходя из определений соответствующих понятий, обозначить константы крови | ОК 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Тема 3.4 Сердечно-сосудистая система | Развитие, строение и топография сердца и сосудов. Закономерности ветвления и направления кровеносных сосудов. Основные артерии и вены организма. | ОК 1-9 ПК 1.1.-1.4. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.4. | 4 | 1 |
| Практическая работа 17. Основы гемодинамики. Физиология сердца | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изобразить схематично основные элементы малого и большого круга кровообращения | ОК 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Тема 3.5 Дыхание | Развитие, строение и топография органов дыхания.Сущность и значение дыхания. Функции легких, несвязанные с дыханием. | ОК 1-9 ПК 1.1.-1.4. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.4. | 4 | 1 |
| Практическая работа 18.Физиология дыхания. Газообмен в легких и тканях | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов составить глоссарий по теме | ОК 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Тема 3.6 Пищеварение | Развитие, строение, топография и функции отделов пищеварительного тракта Особенности пищеварения у жвачных животных. | ОК 1-9 ПК 1.1.-1.4. ПК 2.1.-2.3. | 4 | 1 |
| Практическая работа 19. Особенности пищеварения в различных отделах | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов описать строение многокамерного желудка коровы. Подготовить сообщения на тему: «Действие гормонов на пищеварительный тракт», «Причины нарушения пищеварения у животных» | ОК 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Тема 3.7 Органы выделения | Общая характеристика выделительных органов. Развитие, строение, топография почек и мочевыводящих путей.
| ОК 1-9 ПК 1.1.-1.4. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.4. | 4 | 1 |
| Практическая работа 20. Система мочеобразования и мочевыделения | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов зарисовать и обозначить основные элементы нефрона с указанием фаз образования мочи | ОК 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Тема 3.8 Половая система | Развитие и строение полового аппарата самца. Развитие и строение полового | ОК 1-9 ПК 3.1, 3.3, 3.5 | 4 | 1 |
| Практическая работа 21. Физиология размножения. Половой цикл | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить строение половых органов самца и самок сельскохозяйственных животных пользуясь учебником, конспектом.
| ОК 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Тема 3.9 Особенности анатомии и физиологии сельскохозяйственной птицы
| Особенности строения скелета сельскохозяйственной птицы Особенности внутренних органов сельскохозяйственной птицы Особенности строения мышечной системы и кожного покрова сельскохозяйственной птицы | ОК 1-9 ПК 2.1.-2.3. | 6 | 1 |
| Практическая работа 22 Особенности физиологии пищеварения, дыхания и выделения птиц
| ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 2 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов изучить особенности строения кожного покрова птиц и его производных. | ОК 8 ПК 3.4. | 4 | 3 | |
| Тема 3.10 Анализаторы | Общая характеристика анализаторов. Взаимодействие анализаторов. | ОК 1-9 ПК 2.1.-2.3. | 4 | 1 |
| Практическая работа 23. Характеристика анализаторов | ОК 3-9 ПК 1.1.-1.6. ПК 2.1.-2.3. ПК 3.1.-3.5. ПК 4.1-4.5 | 4 | 3 | |
| Самостоятельная работа. С использованием учебной литературы и информационных образовательных ресурсов обозначить названия на рисунках. | ОК 8 ПК 3.4. | 3 | 3 | |
| Контрольная работа по теме: «Спланхнология» | ОК 3-4 ПК 2.1.-2.3. | 2 | 3 | |
| Всего: | 198-56-132-64 | |||
| Экзамен | ||||
| Консультации |
| 10 часов |
| |
| Основы строения и развития организма |
| 2 | 3 | |
| Основы остеологии |
| 1 | 3 | |
| Основы миологии |
| 1 | 3 | |
| Эндокринная система организма |
| 1 | 3 | |
| Объем и распределение крови |
| 1 | 3 | |
| Особенности сердечно-сосудистой системы |
| 1 | 3 | |
| Особенности процесса дыхания |
| 1 | 3 | |
| Особенности пищеварения у жвачных животных |
| 1 | 3 | |
| Особенности выделительной системы |
| 1 | 3 | |
| Всего: | 255-75-170-80 | |||
3. условия реализации программы дисциплины
3.1. Требования к материально-техническому обеспечению
Реализация учебной дисциплины требует наличия учебной лаборатории Анатомия и физиология животных.
Оборудование учебной лаборатории;
- посадочные места по количеству студентов;
- рабочее место преподавателя;
- комплект учебно-методической документации по анатомии и физиологии животных;
- лабораторное оборудование (муляжи, аналитические весы, инструкционно-технологические карты, лабораторная посуда, скелеты животных и птиц, разборные модели костей домашних мелких животных и птиц, комплект учебно-методической документации, муляжи органов и тканей, сухие и влажные препараты органов и тканей).
Технические средства обучения:
- интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и
мультимедиапроектор.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.
Основные источники:
Анатомия и физиология домашних животных: Учебник / Максимов В.И., Слесаренко Н.А., Селезнев С.Б. и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 600 с.: 60x90 1/16. - (Среднее профессиональное образование).
Зеленевский Н. В. Анатомия и физиология животных / Н.В. Зеленевский.- М.: Академия, 2010г. – 279 с.
Зеленевский Н. В. Анатомия и физиология животных / Н.В. Зеленевский, А.П. Васильев, Л.К. Логинова.- М.: Академия, 2009г. – 464 с.
Никитенко В.Е., Яглов В.В. Практикум по цитологии, гистологии и эмбриологии / В.Е. Никитенко, В.В. Яглов. – М.: КолосС, 2010 г., 240 с.
Писменская В.Н. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. Учебник и практикум для СПО / В.Н. Писменская, Е.М. Ленченко, Л.А. Голицына. – М.:Юрайт, 2017 г., 281 с.
Практикум по анатомии с основами гистологии и эмбриологии сельско-хозяйственных животных / В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова, В.П. Панов, Л.Я. Иванова / Под ред. М.В. Сидоровой. - М.: Колосс, 2001.
Яглов В.В., Яглова Н.В. Основы цитологии, эмбриологии и общей гистологии – М.: КолосС, 2011 г., 296 с.
Яглов В.В., Яглова Н.В. Основы частей гистологии – М.: КолосС, 2010 г., 448 с.
Дополнительные источники:
Азимов Г.И., Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных 2-е дополн. ипереработ. изд. / Г.И. Азимов, В.И. Бойко, А.П. Елисеев, — М.: Колос, 1971. — 408 с.
Акаевский А.И. Анатомия домашних животных / А.И. Акаевский, - М.: Колос, 1984. - 543 c.
Акаевский А. И., Лебедев М. И. Анатомия домашних животных.- М.: Колос, 2003 – 185 с.
Бирих В. К., Удовин Г. М. Возрастная морфология крупного рогатого скота.- Пермь,2005 – 202 с.
Гауптман Я. И. Этиология болезней сельскохозяйственных животных (перевод с чешского).- М.: КолосС,2000 г. – 175 с.
Глаголев П. А., Ипполитова В. И. Анатомия сельскохозяйственных животных с основами гистологии и эмбриологии. - М.: КолосС, 2007 г. – 165 с.
Грачев И. И., Галанцев В. П. Физиология лактации сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 2004 г. – 213 с.
Газета «Ветеринарная жизнь» Е – mail: vetlife @ yandex. ru
Ветеринария: научно-производственный журнал учрежден МСХ РФ
Зеленский Н.В. Практикум по ветеринарной анатомии: Учебное пособие. В 3-х томах / Н.В. Зеленский, - Т. , - СПб., 2007. – 228 с.
Иванов С.В., Троицкий И.А. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных / С.В. Иванов, И.А. Троицкий, - М.: Госсельхозиздат, 1951. — 382 с.: ил.
Интернет-ресурсы:
Морфологические ведомости: научно-производственный журнал учрежден МСХ РФ [Электронный ресурс]. URL: www.ulsu.ru (дата доступа 25.08.2018 г.)
Анатомия домашних животных: научно-производственный журнал учрежден МСХ РФ [Электронный ресурс]. URL: www.ulsu.ru (дата доступа 25.08.2018 г.)
Интернет ресурс. Анатомия и физиология животных. [Электронный ресурс]. URL: www.ulsu.ru (дата доступа 25.08.2018 г.)
Банк рефератов, Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных [Электронный ресурс]. URL: http://www.bestreferat.ru/referat-221005.html. (дата доступа 25.08.2018 г.)
Анатомия животных: краткий курс лекций для студентов I - 2 курсов специальности 36. 05. 01 «Ветеринария» [Электронный ресурс] URL: http://www.sgau.ru/files/pages/27280/14696135676.pdf (дата доступа 27.08.2018 г.).
4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Контрольи оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, устных опросов, составления алгоритмических конструкций, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий.
| Контроль и оценка Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
| Общие компетенции | |
| ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. | Оценка результатов практических работ |
| ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. | Оценка результатов практических работ |
| ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. | Оценка результатов практических работ |
| ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. | Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. | Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий. | Оценка результатов практических работ |
| ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. | Оценка результатов практических работ |
| Профессиональные компетенции | |
| ПК 1.1. Выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 1.2. Рационально использовать корма, сенокосы, пастбища и другие кормовые угодья. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 1.3. Проводить мероприятия по улучшению воспроизводства стада, увеличению продуктивности и увеличению выхода молодняка сельскохозяйственных животных на сельскохозяйственном предприятии. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 1.4. Производить отбор животных на племя, отбор и подбор пар. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 1.5. Организовывать и проводить санитарно-профилактические работы по предупреждению основных незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваний сельскохозяйственных животных. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 1.6. Оказывать первую помощь сельскохозяйственным животным. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 2.1. Выбирать и использовать эффективные способы производства и первичной переработки продукции животноводства. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 2.2. Разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению удоев, привесов и других производственных показателей животноводства. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 2.3. Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции животноводства. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 3.1. Выбирать способы и методы закладки продукции животноводства на хранение. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 3.2. Подготавливать объекты для хранения продукции животноводства к эксплуатации. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 3.3. Контролировать состояние продукции животноводства в период хранения. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 3.4. Проводить подготовку продукции животноводства к реализации и ее транспортировку. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 3.5. Реализовывать продукцию животноводства. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 4.1. Участвовать в планировании основных показателей производства продукции и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 4.2. Планировать и организовывать выполнение работ и оказание услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли исполнителями. | Оценка результатов практических работ |
| ПК 4.3. Осуществлять контроль и оценку хода и результатов выполнения работ и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли исполнителями. | Оценка результатов практических работ Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| ПК 4.4. Вести утвержденную учетно-отчетную документацию структурного подразделения предприятия отрасли. | Оценка результатов практических работ |
| Умения: определять топографическое расположение и строение органов и частей тела животных; | Оценка результатов тестирования |
| определять анатомические и возрастные особенности животных; определять и фиксировать физиологические характеристики животных; | Оценка результатов тестирования Оценка результатов внеаудиторной самостоятельной работы |
| Знания: основные положения и терминология цитологии, гистологии, эмбриологии, морфологии, анатомии и физиологии животных; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| строение органов и систем органов животных: опорно-двигательной, кровеносной, пищеварительной, половой, эндокринной, нервной, включая центральную нервную систему (ЦНС) с анализаторами, их видовые особенности; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| характеристики процессов жизнедеятельности; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| физиологические функции органов и систем органов животных; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| физиологические константы сельскохозяйственных животных; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| особенности процессов жизнедеятельности различных видов сельскохозяйственных животных; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| понятия метаболизма, гомеостаза, физиологической адаптации животных; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| регулирующие функции нервной и эндокринной систем; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| функции иммунной системы; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| характеристики процессов размножения различных видов сельскохозяйственных животных; | Оценка результатов аудиторных занятий |
| характеристики высшей нервной деятельности (поведения) различных видов сельскохозяйственных животных. | Оценка результатов аудиторных занятий |
9
