Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 49
станицы Смоленской МО Северский район
Краснодарского края
(фотографии и рецепты)
Работу выполнили:
Ковальчук Дарья
Ученица 1 «Г» класса
МБОУ СОШ №49
Ст. Смоленская
Северский район
Краснодарский край
Ул. Мира 121
Тел. 8 (86166) 5 – 4 – 69
Руководитель:
Грибеникова Вера Ивановна
Я, Ковальчук Дарья, ученица 4 «Г» класса МБОУ СОШ №49. Живу я в станице Смоленской Северского района Краснодарского края. Я хочу рассказать о своей небольшой, но дружной семье. Наша семья состоит из четырёх человек:
Я – Ковальчук Дарья
Папа: Ковальчук Григорий Сергеевич
Мама: Ковальчук Анна Юрьевна
Брат: Ковальчук Артём
Папа и мама работают. Но в свободное время мы любим собираться все вместе. У нас много увлечений. Летом любим всей семьёй ездить на море, в лес. По выходным дням часто выезжаем в парк.
Очень наша семья любит отмечать праздники. Любимые праздники нашей семьи: Новый год, майские праздники и дни рождения. К праздникам готовимся заранее всей семьёй. Любим готовить свои любимые блюда и придумывать различные другие . Особенно нравится накрывать и украшать стол.
В этом году я пошла в четвёртый класс. На уроке нас познакомили с литературными героями - богатырями, как жили люди в старину, читали отрывки из былин. Меня заинтересовали эти герои. Я захотела больше узнать о них. Вместе с мамой и папой мы читали былины о богатырях.
В былинах воспеваются богатыри, в образах которых воплотились лучшие качества народа, и их героические подвиги. Наделенные чувством собственного достоинства, богатыри отстаивают честь своей родины. Богатырей отличает огромная физическая сила: они бьются-рубятся с врагами, (не пиваючи, не едаючи), подбрасывают тяжелые палицы в поднебесье. Богатыри являются главными персонажами былин. Они воплощают идеал мужественного, преданного Родине и народу человека. Герой-богатырь сражается в одиночку против полчищ вражеских сил. Одним из таких богатырей, о котором мы прочитали, является Микула Селянинович. Богатырь-Плуг
Встречается в двух былинах: о Святогоре и о Вольге Святославиче. Микула берет даже не силой, а выносливостью. Он – первый представитель земледельческого быта, могучий крестьянин-пахарь. Страшная его сила, сопоставление со Святогором указывают на то, что этот образ сложился под влиянием мифов о титанических существах, бывших, вероятно, олицетворением земли или бога-покровителя земледелия. Микула Селянинович — персонаж русских былин, богатырь, легендарный пахарь. Он олицетворяет крестьянскую силу, силу русского народа. Согласно одной из былин, он просит великана Святогора поднять упавшую на землю сумку. Тот не справляется с заданием. Тогда Микула Селянинович поднимает сумку одной рукой, сообщая, что в ней находится «вся тягость земная», которая под силу только мирному, трудолюбивому пахарю.
Он считался сыном Матери Сырой Земли. Причем сыном любимым. Поэтому и не мог его никто на Земле обогнать, сама Земля – мама помогала.
Главное в жизни Микулы Селяниновича, согласно былинам, труд, пахота. В его образе олицетворяется сам народ. Мощь Микулы Селяниновича подавляет и посрамляет черные силы колдовства.
О. Платонов
После долгого и трудного трудового дня или жестокой битвы каждого богатыря ждали дома. Накрывали стол, чтобы пополнить богатырскую силу.
Так как Микула Селянинович был сельским жителем, в его хозяйстве, наверное, был огород на котором выращивались овощи и животные – кормилицы: куры, корова. Поэтому мы решили накрыть стол уставшему после трудового дня Великому Богатырю.
Главным блюдом у нас на столе являются блины и вареники. Я хочу поделиться секретом приготовления «Ленивых» вареников. На их приготовление не требуется много времени.
Для приготовления этого блюда нам надо: творог, яйца, мука, сливочное масло, сметана, соль.
Пока будем готовить вареники, поставим воду на огонь, посолить по вкусу.
Высыпаем в посуду творог- 1 кг, вбиваем 4 яйца , солим по вкусу и всё перемешиваем.
Добавим муки, чтобы получился колобок, но не забиваем.
Отрезаем кусочек колобка, раскатываем колбаску и режем кусочками.
Кусочки обваливаем в муке, слегка придавливаем в лепёшечки.
Вода закипела. Высыпаем кусочки в воду.
Помешиваем. Ждём когда вареники всплывут. Кипят минуты 3- 4. Вынимаем в глубокую посуду.
Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
Добавляем сметану. Блюдо готово.
Богатырь готов к принятию пищи.
Мы пришли к выводу, что богатыри – люди исключительные, наделенные чертами, которыми не обладает обычный человек. Блюда, приготовленные для богатыря, придадут ему силы, чтобы защитить нашу страну.
