Открытый урок по окружающему миру в 3 классе
МКОУ» Средняя школа им.Героя Советского Союза Маркелова В.А. села Старая Сахча»
Учитель: Абрамова Надежда Родионовна
Тема: «Грибы и бактерии»
УМК «Планета знаний».
Тип урока: изучение нового материала
Методы и формы обучения: частично – поисковый; объяснительно – иллюстративный; фронтальная, групповая, индивидуальная работа.
Цель: расширить знания о представителях царств живой природы: грибах и бактериях, познакомить учащихся со строением шляпочных грибов, расширить представления о разнообразии грибов, бактерий, выяснить значение грибов и бактерий в природе и жизни человека.
Задачи:
• предметные :
Знать о представителях царств живой природы: грибов и бактерий, строение шляпочных грибов, разнообразие грибов и бактерий, значение грибов и бактерий в природе и жизни человека.
метапредметные(УУД) :
Познавательные:
-уметь осуществлять информационный поиск для выполнения учебных задач;
- находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт;
- устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы;
- составлять устный рассказ.
Регулятивные:
- самостоятельно оценивать правильность выполнения задания и вносить необходимые коррективы;
- адекватно воспринимать оценку учителя.
Коммуникативные:
- уметь работать коллективно, в паре, контролировать деятельность друг друга;
- строить монологические высказывания, слушать и понимать речь других.
• личностные :
- осознавать ценность природы и необходимость нести ответственность за ее сохранение, соблюдать правила экологического поведения в быту и в природе, осознавать необходимость бережного отношения к живой природе.
Оборудование: учебник Окружающий мир.Г. Г. Ивченкова, И. В. Потапов, 3 класс; Рабочая тетрадь №1.по окружающему миру Г. Г. Ивченкова, И. В. Потапов, 3 класс Кроссворд о грибах Ульяновской области, раздаточный материал –муляжи “Съедобные и несъедобные грибы”, сообщения детей о грибах и плесени, картинки грибов для игры, корзинки, кусочки хлеба с плесенью, микроскоп, алгоритм по проведению опыта, демонстрационный материал для опыта с дрожжами (хлебопекарные дрожжи, вода, сахар, стакан) , индивидуальная карта самоанализа, блины.
Ход урока:
1.Самоопределение к деятельности.
Давайте возьмемся за руки и подарим частичку тепла и доброты друг другу.
Мы дружные,
Мы смелые,
Ловкие, умелые.
В третьем классе учимся
И все у нас получится!
2.Актуализация знаний и постановка учебной задачи.
-Сегодня к нам на урок пришли гости.
(выходят дети и загадывают загадки о грибах и бактериях)
-Какая же будет тема нашего сегодняшнего урока?
(дети формулируют тему урока)
-А какую поставим проблему?
(Узнать новое о грибах и что такое бактерии)
3.Построение проекта выхода из проблемной ситуации.
1)Что такое грибы.
– Первое царство - грибы. (Открываю табличку с названием.)
(выходит ученик и делает сообщение о грибах с показом грибов)
– Несколько столетий назад грибы приводили в отчаяние ботаников. Их своеобразная форма, быстрый рост, отсутствие семян заставляли задуматься, к какому царству природы отнести их: к растениям, животным или… минералам? И после долгих размышление грибы были выделены в особое царство. Грибы – это особая группа организмов, которые имеют признаки животных и растений. Грибы размножаются спорами. Грибы – это особая группа организмов, сочетающих в себе черты растений и животных. Подобно растениям, грибы получают питательные вещества путем всасывания и обладают способностью к неограниченному росту. Но растения сами производят органическое вещество, из которого строят свой организм. Грибы же, как и большинство животных, нуждаются в готовой пище. Они её получают из почвы или другого организма, например дерева, на котором растут. Наличие в грибах хитина также роднит их с животными. Грибы бывают полезные и ядовитые(показывает картинки полезных и ядовитых грибов)
2.Работа с таблицей.
Таблица « Как не отравиться грибами и первая помощь при отравлении»(беседа по таблице)
3.Работа в тетради.
– Рассмотрим строение гриба. Оно вам знакомо.
(рассмотрение муляжей грибов)
– Запишите части гриба на схеме в тетради.
4.Проверка:
– Заполним схему на доске. Запишите основные части шляпочного гриба.
5.Работа по учебнику.
– Прочитайте второй абзац учебника на стр. 126. Что нового о строении шляпочного гриба вы узнали?
(Дополняем схему на доске, добавляем слово “споры” )
6).Царство “Бактерии”.
– Сегодня мы познакомимся еще с одним царством природы – бактериями.
– Что бы вы хотели о них узнать?
Прием “Корзина идей”: записываю на доске все вопросы детей.
Обобщаю: на некоторые из этих вопросов мы найдем ответ сегодня, на другие вы сможете найти ответ в справочной литературе.
Прием “Чтение с пометами”.
Чтение статьи “Бактерии” в учебнике на стр.129 с пометами на полях. (+знаю, –новое для меня, ? есть вопрос)
На какие вопросы, записанные на доске, вы нашли ответы?
– Что узнали нового?
– Какие вопросы возникли
4.Физкультминутка.
5.Первичное закрепление учебного материала.
1)Игра «Тихая охота»
Отправляемся мы в лес, полный сказок и чудес.
Будем мы грибы искать и в корзину собирать.
Раз грибок, два грибок –
Будет полный кузовок.
– Отправляясь в лес за грибами, нужно помнить о том, что не каждый гриб можно положить в свою корзинку. Сейчас проверим, какие вы опытные грибники (дети собирают в корзинки съедобные грибы.)
Проверка задания: назовите ядовитые грибы.
– В чью корзинку попали эти грибы?
6.Включение новых знаний в систему и повторение
1)Работа в парах .
Разгадайте кроссворд. Какие грибы растут в Ульяновской области (раздаточный материал)
Проверка по таблице на доске.
2).Работа с микроскопом.
-Существуют плесневые грибы.
(рассматривают плесень на хлебе)
-посмотрите как выглядит плесень под микроскопом. Из этой плесени получают полезный препарат-антибиотик пеницелин (показывается).
3).Знакомство с дрожжами
-Дрожжи- это одноклеточные грибы.(показываются)
– Оказывается, грибной мир очень разнообразен.
4).Работа в группах. Опыт с дрожжами.
Дрожжи – это тоже грибы. Только одноклеточные. Их тела можно рассмотреть только под микроскопом. Всего дрожжей около 500 видов. Одним из них являются хлебопекарные дрожжи. У них есть все основные признаки грибов. Только грибницы у них нет. Дрожжи быстро растут. В этом мы сегодня убедимся: добавим в теплую воду сахар и дрожжи и поставим в теплое место. Посмотрим, что произойдет через некоторое время.
-Закладывается опыт о размножении дрожжей. (После заслушиваются выводы )результаты опыта проверяются.
Результат опыта с дрожжами. Вывод: одноклеточные грибы-дрожжи быстро размножаются. (Дрожжи должны увеличиться в объёме.)
7. Рефлексия.(Итог урока)
1)Что можно получить из грибов и бактерий.
(выносятся блины под песню «Мы давно блинов не ели»)
Блины , испечённые на дрожжах и кефире
– Подведем итоги урока. Если “микес” в переводе с греческого – гриб, а “логос” – учение, то как называется наука о грибах?
+микология. (Табличка на доске “ микология-наука о грибах.”)
-Что можно приготовить из грибов.
( сушёные грибы, маринованные, замороженные)
–Послушайте мои утверждения по теме урока. Кто согласится с каждым из них, пусть встанет:
– Грибы – это ни растение, ни животное, но то и другое.
– Плесень и дрожжи – тоже грибы.
– Не каждый гриб можно положить в корзину.
– Деревьям можно наносить раны, они от этого не страдают.
– Бактерии окружают нас всюду.
– Бактерии приносят только вред.
- А сейчас заполните индивидуальные карты самоанализа работы на уроке и посчитайте общее количество набранных вами баллов.
2).Оценивание детей за работу на уроке.
3). Домашнее задание( В тетради написать правила сбора грибов)
