Тема «Употребление рыбных продуктов»
-
Расширять представления детей об ассортименте рыбных блюд, их пользе;
-
Формировать умение самостоятельно находить необходимую информацию и отвечать на поставленный вопрос;
-
Обогащать словарь названиями разных видов рыб;
-
Закреплять умение работать в парах.
Материал: презентация «Чем полезна рыба», карточки с пресноводными и морскими видами рыб, два поля «Река» и «Море», кроссворды для работы в парах, текст для чтения «Почему необходимо есть рыбу», практическое задание «Как приготовить уху?», канцтовары, маленькие бумажные изображения рыбок по количеству детей, ватман голубого цвета.
Ход занятия
-
Орг. момент. Определение темы занятия.
Педагог предлагает учащимся ответить на вопрос «Что мы делаем для своего здоровья?»
Возможные ответы:
- соблюдать гигиену;
- заниматься физкультурой;
- соблюдать режим дня;
- соблюдать правила безопасного поведения;
- есть полезную еду.
Педагог предлагает ответить, какие продукты они считают полезными.
Возможные ответы:
- мясо;
- рыба;
- молочные продукты;
- крупяные изделия;
- овощи и фрукты,
- вода.
Педагог загадывает загадку: «У родителей и деток вся одежда из монеток» (рыба)
Педагог просит сформулировать тему занятия.
Возможные варианты:
«Полезна ли рыба?»
«Зачем нужно есть рыбу?»
«Почему нужно есть рыбу?»
-
Основная часть (презентация)
Педагог рассказывает о том, что добыча рыбы называется «рыбной ловлей». Рыбная ловля – одно из древнейших ремесел. Просит учащихся рассказать о каких видах рыбной ловли они знают.
Возможные ответы:
- удочкой;
- сетью;
- рыболовецкие траулеры;
- рыбные хозяйства.
-
«Река» и «Море»
Педагог сообщает о том, что рыба бывает двух видов – пресноводная и морская.
Предлагает распределить карточки с изображением разных видов рыб по местам обитания.
Правильный ответ:
Река – щука, ерш, сом.
Море – горбуша, сельдь, скумбрия, камбала, треска.
-
Самостоятельная работа в парах
Учащимся предлагается текст, содержащий разнообразные сведения о рыбе. Требуется прочесть его и самостоятельно найти ответ на вопрос «Почему желательно есть рыбу хотя бы раз в неделю?» На работу дается 10 минут. Каждая пара зачитывает свой вариант ответа. Правильный ответ представлен на слайде презентации.
-
«Как приготовить уху»?
Педагог резюмирует:
- использование рыбы является одним из простых способов улучшить качество питания и сделать его более здоровым.
Просит учащихся перечислить названия рыбных блюд.
Педагог просит представить, что необходимо сварить рыбный суп – уху.
Детям предлагается карточка с набором продуктов. Ребятам необходимо выбрать продукты для ухи.
На задание дается 5 минут, правильный ответ на слайде.
-
Кроссворд
Педагог предлагает учащимся решить кроссворд, заполнив пустые клетки названиями рыб.
-
Рефлексия.
