Урок "Загрязнение окружающей среды"

Тема 8: ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭВОЛЮЦИОННОГО УЧЕНИЯ. ЧЕЛОВЕК И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
План – конспект урока Тема урока: ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Цель:

Выяснить:

• источники загрязнения окружающей среды;

• основные источники антропогенного загрязнения окружающей среды;

• влияние производственной деятельности на здоровье человека.

Повторить понятия: аллергены, мутагены, канцерогены, токсиканты, экологическая

медицина, оружие экологическое, экология человека.

Осуществлять всестороннее развитие и комплексное воспитание личности. Воспитывать у учащихся навыки НОТ (обучать умению ставить цель, выделять существенное, главное, планировать работу, осуществлять самоконтроль, подводить итоги, работать в оптимальном темпе, беречь время).

Развитие логического мышления, памяти, речи и познавательного интереса к предмету.

Оборудование и материалы:

• Листы с опорными понятиями;

• Словарь экологических терминов;

• Листы-конспекты;

• Оценочные листы;

• Таблички, плакаты с опорными понятиями.

Тип урока: изучение нового материала.

Методы:

• Словесные.

• Наглядные.

План

1. Источники загрязнения окружающей среды: химические, физические, радиоактивные, шумовые, тепловые, электромагнитные.

2. Основные источники антропогенного загрязнения окружающей среды.

3. Влияние производственной деятельности на здоровье человека.

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

Абиогенные (абиотические) Адаптация Аллерген Аллергия Аномалия Антропогенный фактор Антропосфера Аплазия Атмосфера Атмосферные осадки Биоаккумуляция Биогенные (биотические) Биологические факторы Биосфера Внешняя среда Гидросфера Двигательная активность Деградация среды Дистресс Дозы загрязнения Загазованность Загрязнитель

Загрязнение среды Запыленность воздуха Заражение Здоровье Земля Излучение Канцерогены Кислотный дождь Климатопатология Ксенобиотик Концентрация Литосфера Магнитосфера Медицина Металлы тяжелые Метеопатия Мутагены Мутация Наследственность Облучение Окружающая среда

Онкологические заболевания Организм Ослабление иммунной системы Природные явления Профессиональная дея-тельность Рациональное питание Режим труда и отдыха Социальные воздействия Тератогенез Тератогены Токсикант Токсичность Уровень загрязнения Факторы среды Человек Экология Экология человека Экологическая медицина Эманация Эмиссия

МОТИВАЦИЯ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И АКТУАЛИЗАЦИЯ ОПОРНЫХ ЗНАНИЙ

УЧИТЕЛЬ:

Мы продолжаем изучать тему «Экологические аспекты эволюционного учения. Человек и окружающая среда». Для того, чтобы выяснить тему этого урока, вам необходимо ответить на некоторые вопросы.

(раздает нескольким учащимся вопросы на карточках (см. карточку 1).

Обсуждение вопросов в течение 2-3 мин.)

УЧИТЕЛЬ:

Итак, сегодня на уроке мы поговорим о загрязнении окружающей среды.

Тема урока – «Загрязнение окружающей среды».

Цель урока: (сообщает их).

План урока: (называет).

(Учитель раздает учащимся листы с печатной основой. У всех учащихся на столах лежат листы с понятиями, словари)

Карточка 1

Вопросы	Ответы
Почему плоды деревьев, растущие около дороги (в полосе 50 м от нее), нельзя употреблять в пищу, будь то даже апельсины, как в Испании?	Аккумуляция растениями различных компонен-тов автомобильного выхлопа, главным образом – свинца.
В последние годы к толкователям поздней истории Римской империи прибавились и геохимики, выдвинувшие свою весьма правдоподобную гипотезу о причинах ее социальной катастрофы и заката. Что это за гипотеза?	Свинцовые водопроводы в домах римской знати. Страдают прежде всего нервная (поражения головного мозга) и кровеносная системы.
Может ли гриб завод-загрязнитель правосудию выдать?	Да. Шампиньоны, например, поглощают и аккумулируют свинец, ртуть, кадмий и другие металлы не только из автомобильных “выхлопов”, но и дыма промышленных предприятий.
Многие горожане с иронией замечают, что после особенно интенсивного отдыха на лоне природы им хочется прильнуть к трубе автомобильного выхлопа, чтобы прийти в себя и подготовиться к тяготам рабочей недели. Почему, говоря серьезно, этого не стоит делать?	Суровая и не склонная к юмору наука химия утверждает, что в составе автомобильного выхлопа мы имеем в %: Карбон оксиды – 0,5 – 12,0 Водород – 0,1 – 5,0 Кислород – 0,3 – 0,8 Азот – 74 – 77 Нитроген оксиды – 0,001 – 0,8 Пары воды – 3,0 – 5,5 Углеводороды – 0,2 – 3,0 Сажа – до 0,04 г/куб.м Альдегиды – до 0,2 мл/л Бенз(а)пирен – 10 – 20 г/куб.м Свинец – 4 – 12 мг/куб.м.
Самым подходящим местом для осуществления мониторинга содержания тяжелых металлов (например, ртути) в человеческом организме могли бы стать … обыкновенные парикмахерские! Почему?	Биохимики выяснили, что волосы человека могут служить удобным индикатором накопления ртути в организме человека. Так, усиленное потребление человеком рыбы, даже при относительно низкой концентрации в ней метилртути (например, порядка 0,8 мг/кг), приводит к отложению ртути в волосах в количестве 2 мг/кг.

ИЗУЧЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА

УЧИТЕЛЬ:

Задание: Прокомментируйте следующую фразу:

Социологи давно заметили, что в результате загрязнения окружающей среды (например, природных вод, почв) страдают прежде всего беднейшие слои населения, они являются первыми и наиболее массовыми жертвами разнообразных пищевых расстройств, тяжелых заболеваний и т. д. Как объяснить этот эффект? Докажите, что у богатого больше шансов остаться «красивым и здоровым», чем у бедного.

Вопросы: В чем здесь причина? Чем вызваны эти заболевания? Какое из влияний, показанных на схеме 1, выражено сильнее? Какие проблемы возникли с появлением человека на Земле? Что такое загрязнение? Загрязнитель? Какие виды загрязнений вы знаете? Приведите примеры. Как классифицируются загрязнители?

Ответы: 1) склонны до последнего времени оставаться верными древним способам добычи средств к существованию и пропитанию (рыболовство и собирательство, охота); 2) имеют более скудный, менее разнообразный и менее качественный пищевой рацион; 3) мало экологические условия жилья и работа на предприятиях сомнительного профиля. Загрязнением окружающей среды. Человек природа. 1) проблема народонаселения (демографическая проблема, греч. «демос» - народ) – перенаселение планеты; 2) исчерпание ресурсов (прежде всего пищевых); 3) загрязнение окружающей среды. (Выясняют определения. См. словарь). (Учитель вешает на доску таблички и плакаты) ЗАГРЯЗНЕНИЕ Антропогенное (искусственное) Биологическое Глобальное Естественное Информационное Радиоактивное Световое Тепловое Физическое Химическое (токсическое) Шумовое Электромагнитное ЗАГРЯЗНИТЕЛЬ Первичный Вторичный Стойкий (не разлагающийся)

Как классифицируются хи-мические вещества, вызыва-ющие заболевания человека? Что означают их названия? К чему приводит их воздей-ствие? Какими свойствами обладают данные вещества? УЧИТЕЛЬ: Многие из этих веществ являются … или относятся к группе … Также в ХХ веке возникла новая отрасль науки – это … И появились понятия: Вопросы: Что это такое?

(по ходу беседы учитель вешает на доску таблички и плакаты): ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА Аллергены Канцерогены Мутагены Тератогены Токсиканты (работа со словарем). Возникают различные заболевания, ответные реакции организма или отклонения от нормы в развитии: Адаптация Аллергия Аномалия Аплазия Заражение Мутация Тератогенез Биоаккумуляцией Излучением Концентрацией Токсичностью ОРУЖИЕМ ЭКОЛОГИЧЕСКИМ КСЕНОБИОТИКОВ ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА КЛИМАТОПАТОЛОГИЯ МЕТЕОПАТИЯ (вешает на доску таблички). Ответы: (см. словарь).

Подведение итогов:

(учащиеся заполняют схемы 2 и 3 и выводы 4-5)

Выводы:

1. Взаимодействие человека и природы можно выразить общей схемой:

ЧЕЛОВЕК ПРИРОДА,

где более выражено взаимодействие _______________________________________________

1. В ХХ веке возникла новая отрасль науки - ________________________________________ , учитывающая данное взаимодействие.

Схема 2

Влияние деятельности человека на природу

ЧЕЛОВЕК

ПРИРОДА

ЗАГРЯЗНИТЕЛЬ	ЗАГРЯЗНЕНИЕ
Классификация: ________________________________________________________________________________________________________	ЕСТЕСТВЕННОЕ ( _______________________ ) Виды: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________	ИСКУССТВЕННОЕ ( ________________________ ) Виды: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Схема 3

Влияние окружающей среды на человека

ЧЕЛОВЕК	ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА	ЗДОРОВЬЕ
Химические вещества: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Многие из них являются __________________________ __________________________ и относятся к группе ________ __________________________	Попадают вместе с: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ или путем ____________________________________________________ Свойства: ________________________________________________________________________________________________________	Вызывают (приводят к): __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ОБОБЩЕНИЕ, ПРИМЕНЕНИЕ, СИСТЕМАТИЗАЦИЯ И ЗАКРЕПЛЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ ЗУН

УЧИТЕЛЬ:

Задание:

1. Прокомментируйте следующее предложение Эдмунда Маски, сенатора от штата Мэн:

«При установлении стандартов … мы должны брать за основу влияние на здоровье людей наиболее уязвимой части населения, а не здоровых людей».

Вопрос:

1. Что влияет на здоровье в вашей профессиональной деятельности?

Задание:

2. Заполните графу 4 таблицы 3.

(На эту работу отводится 2-3 мин.)

Таблица 3

Жизненные ресурсы организма и экология

Среда			Основные загрязнители		Влияние на здоровье человека
Воздух	1	1. Зависшие частички.		ОРЗ, рак легких.
		2. Угарный газ.		Головные боли.
		3. Свинец и другие тяжелые металлы.		Канцерогенное действие.
		4.Болезнетворные бакте-рии и вирусы.		Инфекционные заболевания, грипп, корь, дифтерия, туберкулез.
Вода	2	1. Тяжелые металлы.		Угнетают активность ферментов: умственная отсталость, врожденные уродства.
		2. Пестициды.		Заболевания печени, почек, легких, нервные нарушения.
		3. Болезнетворные бак- терии.		Сальмонеллез, сибирская язва, холера.
Пища	3	1. Нитраты.		Нарушения нормальной работы кровеносной системы. Канцерогенное действие.
		2. Болезнетворные бак- терии.		Пищевые отравления, кишечные и инфекционные заболевания.
Производственная деятельность	4

Подведение итогов:

1. Обсуждение правильности заполненных схем и таблиц.

2. Заполнение схем и таблиц в конспектах.

3. Оценивание учащихся.

(Время – 5-7 мин.)

ВОПРОСЫ ВИКТОРИНЫ

Вопросы	Ответы
Пять “Ч” на Украине – что это такое?	1. ЧЕРНОБЫЛЬ – лучевые ожоги и смерти, ЧЕРНОВЦЫ – облысевшие дети, лучевая болезнь, ЧИГИРИН – стройка новойАЭС, ЧЕРНИГОВ и ЧЕРКАССЫ – серьезные генетические и сома-тические последствия чудовищного загрязнения окружающей среды химическими предприятиями)
Известна “чертова дюжина”. А что такое “грязная дюжина”?	В начале 80-х годов ХХ века во Всемирный день охраны окружающей среды (5 июня) ООН был обнародован список из 12 особо опасных пестицидов, причиняющих непоправимый ущерб здоровью людей и природе Земли. Среди них: ДДТ, ГХЦГ, альдрин (диэльдрин), диоксин, линдан, севин и др. Сейчас этот список увеличен до 65 наименований, из которых 32 – канцерогены (ракообразователи), а 33 – препараты, высокотоксичные для всего живого.
Самым подходящим местом для осуществления мониторинга содержания тяжелых металлов (например, ртути) в человеческом организме могли бы стать … обыкновенные парикмахерские! Почему?	Волосы человека могут служить удобным индикатором накопления ртути в организме человека.
Бензин без свинца. Это реально?	Считалось, что повысить октановое число бензина можно только за счет свинца (свинцовых присадок), улучшающего его взрывные (антидетонационные свойства). Уже в 1987 году на 12 500 из 20 000 АЗС в ФРГ подавали бензин без свинца, решая тем самым проблему снижения загрязнения воздуха и земли.
Чем является свинец для организма человека? К какой группе загрязнителей его можно отнести?	5.Ядом. 6. Канцерогены.
Где в организме человека он накапливается?	7. В почках.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:

Задания:

1. Заполнить таблицу 2 (колонки 2, 3, 5-6) и таблицу 4.

2. Выяснить виды загрязнений природы, вызванные профессиональной деятельностью.

3. Выснить факторы производственной деятельности, влияющие на здоровье.

Таблица 2

Здоровье человека и окружающая среда

Загрязнитель			Источник попа-дания в окру-жающую среду		Допусти-мая норма		Влияние на …
Группа	Пример	… организм					… окружающую среду
1	2	3		4		5		6
Аллергены
Канцерогены
Мутагены
Тератогены

Таблица 4

Антропогенное загрязнение среды

Загрязнение		Есте-ствен-ное	Искус-ствен-ное	Примеры загрязнителей	Влияние на организм человека
1	2	3	4	5	6
ФИЗИЧЕСКОЕ	Тепловое
	Шумовое
	Электро-магнитное
	Радиоак-тивное
	Световое
	Информа-ционное
ХИМИЧЕСКОЕ	Токсичес-кие соеди-нения
	Нефтепро-дукты
	Пестициды
	Нитраты
	Газы
	Тяжелые металлы
БИОЛОГИЧЕСКОЕ	Болезне-творные организмы
	Бактерио-логическое оружие

ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ УРОКА:

УЧИТЕЛЬ (идет беседа с учащимися, 2-3 мин):

Вопросы:

1. Что мы сегодня рассматривали на уроке?

2. В чем заключается взаимодействие человека и природы?

3. Какие новые понятия и термины вы узнали на этом уроке?

4. Что влияет на человека во время его профессиональной деятельности?

УЧИТЕЛЬ:

Мы видим, что природные факторы, влияющие на человека, можно разделить на 2 группы:

1. первичные (собственно природные, не зависящие от человека);

2. вторичные (антропогенные).

ОЦЕНИВАНИЕ РАБОТЫ УЧАЩИХСЯ.

1. заполнение оценочных листов;

2. выставление оценок за урок.

ЛИТЕРАТУРА

1. Алексеев В. А. 300 вопросов и ответов по экологии. – Ярославль, 1998.

2. Колбовский Е. Ю. Экология для любознательных, или О чем не узнаешь на уроке. – Ярославль, 1998.

3. Хижняк М. І., Нагорна А. М. Здоров’я людини та екологія. – К., 1995.

4. Экология. Школьный справочник / Сост. А. П. Ошмарин, В. И. Ошмарина. – Ярославль, 1998.

СЛОВАРЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ

Адаптации – приспособления животных организмов к окружающей органической и неорганической среде (например, адаптации на уровне организма, физиологических реакций, поведения и др.).

Аллерген (от греч. аллос – другой и генос – происхождение) – вещество, вызывающее аллергию. В последнее время их число значительно возросло за счет новых химических соединений.

Аллергия (от греч. аллос и эргон – действие) – ненормальная (главным образом повышенная) реакция животного организма на определенные вещества при их повторном воздействии.

Аномалия (от греч. аномалия – ненормальность) – любое отклонение от нормы или закономерности.

Аплазия (от греч. а и плазис – образование) – врожденное отсутствие какой-либо части тела.

Биоаккумуляция (от греч. биос и лат. аккумуляцио – накопление) – накопление не разлагающихся загрязнителей в организмах высоких трофических уровней. С повышением уровня аккумуляция усиливается.

Деградация среды – ухудшение природной среды человека.

Загазованность – наличие в воздухе газообразных вредных или взрывоопасных веществ в заметном количестве.

Загрязнение среды – привнесение в среду или возникновение в ней любых загрязнителей.

… антропогенное (искусственное) – загрязнение среды, вызванное хозяйственной или иной деятельностью человека. Виды: химическое, физическое, радиоактивное, тепловое, шумовое, электромагнитных колебаний.

… биологическое – привнесение в среду и размножение в ней нежелательных для человека организмов.

… глобальное – загрязнение, обнаруживаемое в любой точке планеты (например, ДДТ в яйцах пингвинов в Антарктиде).

… естественное – загрязнение, возникшее в результате природных катастроф или процессов (например, выброс в атмосферу морских солей, вулканической пыли, извержения вулкана, ураганы, пыльные бури и др.).

… радиоактивное – загрязнение, вызванное повышением естественного уровня радиоактивных веществ в среде.

… физическое – загрязнение, связанное с изменением физических параметров среды: температурных (тепловое загрязнение), волновых (световое, шумовое, электромагнитное загрязнения), радиационных (радиоактивное загрязнение).

… химическое – загрязнение среды, связанное с изменением ее химических свойств или поступлением обычно в ней отсутствующих веществ. Наиболее распространенный вид загрязнения среды.

… Иногда выделяют и информационные загрязнения (например, реклама).

Загрязнитель – любой природный или антропогенный физический, химический или биологический агент, попадающий в окружающую среду или возникающий в ней в количествах, превышающих рамки обычного наличия предельных естественных колебаний или среднего природного фона.

… вторичный - загрязнитель, образовавшийся непосредственно в окружающей среде.

… первичный – загрязнитель, поступающий в среду извне.

… стойкий, или неразлагающийся – химически стабильный загрязнитель, не входящий в естественный круговорот веществ, и потому очень медленно разлагающийся (например, полиэтилен и другие пластики). Такие загрязнители нередко аккумулируются организмами и передаются по пищевым цепям (ДДТ).

Заражение – превышение допустимого количества вредных веществ или живых существ (бактерий, вирусов, гельминтов и др.) в среде или организме человека или животных.

Здоровье человека – объективное состояние и субъективное чувство полного физического, психологического (психического) и социального комфорта (по формулировке ВОЗ).

Излучение, радиация (физич.) – испускание элементарных заряженных частиц или волн и образование их поля, передача энергии в виде электромагнитных волн.

И. ионизирующее (от лат. ион – идущий) – рентгеновские и - лучи, - и -частицы, поток протонов и нейтронов, космические лучи, вызывающие ионизацию среды, т. е. превращение нейтральных атомов и молекул в ионы. Является мутагенным фактором.

И. ультрафиолетовое (от лат. ультра – сверх, более) - Невидимое глазом электромагнитное излучение с длиной волны от 10 до 400 нм, располагающееся в спектре между фиолетовыми и рентгеновскими лучами. Является мутагенным фактором. Обладает ионизирующим действием. Большие дозы УФ-излучения вредны для человека и животных, вызывают поражение глаз, ожоги кожи, могут способствовать образованию злокачественных опухолей.

И. фоновое – ионизирующее излучение, испускаемое природными радиоактивными веществами, содержащимися в воде и почве.

Канцероген (от лат. канцер – рак и генезис – порождение) – вещество или излучение, способствующее возникновению злокачественных опухолей. Большинство канцерогенов имеют антропогенное происхождение. Это химические и физические загрязняющие вещества, способствующие возникновению и развитию раковых заболеваний (например, полициклические ароматические углеводороды – ПАУ, бензапирен и др. химические вещества; УФ, рентгеновское и радиоактивное облучение).

Климатопатология (от греч. климатос – наклон, патос – страдание и логос) – возникновение или обострение заболеваний под влиянием неблагоприятных климатических воздействий из-за нарушения процессов приспособления организма к изменившимся условиям.

Концентрация (от новолат. – концентрацио) – сосредоточение, скопление.

К. загрязнителей (от лат. кон- с и центрум - центр) – количество загрязнителей в определенном объеме или весовой единице воздуха, воды, почвы или другой составляющей среды.

Ксенобиотик ( от греч. ксенос – чужой и биос) – любое чужеродное для организма или сообщества организмов вещество (пестициды, препараты бытовой химии и др. загрязнители), которое может вызвать нарушение нормальных биологических процессов организмов, в том числе их заболевания и гибель.

Металлы тяжелые – металлы с плотностью более 8 тыс. кг/м³ (кроме благородных и редких). Например, медь, цинк, никель, кадмий, кобальт, олово, висмут, ртуть и др. Почти все тяжелые металлы ядовиты.

Метеопатия (от греч. метеора – атмосферные и небесные явления и патос – страдание) – острая болезненная зависимость самочувствия человека от климатических явлений и состояния атмосферы.

Мутаген (от мутации и греч. генезис – происхождение) – любой фактор, вызывающий мутацию.

Мутация (от лат. мутацио – изменение) – любое изменение наследственной информации организма, записанной в молекулах НК. Это наследственные изменения в клетках, вызванные химическими соединениями – мутагенами (например, алкилсульфатами, сульфонами, эпоксидами).

Облучение – воздействие на ЖО любыми видами излучений от ИК до ионизирующих, включая космические лучи.

Оружие экологическое - любое средство, наносящее урон, снижающее работоспособность и приводящее к ухудшению здоровья, вплоть до смерти противника, через изменение среды его обитания. Может быть метеорологическим и биологическим (например, применение США во время войны во Вьетнаме гербицидов и дефолиантов, приведшее к уничтожению 12% лесов, 40% мангров и более 5% сельскохозяйственных угодий страны).

Тератогенный эффект (тератогенез) – уродства, возникающие у организмов (чаще растений) под влиянием естественных факторов среды или антропогенных факторов (загрязнения) на генетический аппарат или внешнее и внутреннее развитие.

Тератогены (от греч. тератос – чудовище и генос – происхождение) – вещества, которые при воздействии на организм вызывают уродства в развитии.

Токсикант (от греч. токсикон – яд) – ядовитое вещество.

Токсичность – свойство веществ вызывать отравления у человека, животных, растений и микроорганизмов.

Уровень загрязнения – абсолютная или относительная величина содержания в окружающей среде вредных веществ.

У. радиации предельно допустимый (ПДУ) – уровень радиации, обеспечивающий экологическую безопасность для здоровья человека и его генетического фонда.

Экология (от греч. ойкос – дом, жилище и логос – учение) –

1. в классическом понимании – биоэкология (по Э. Геккелю – наука о взаимоотношениях организмов между собой и с окружающей их средой);

2. в узком понимании – наука о законах жизни экосистем;

3. в широком понимании – наука о биосфере планеты и положении человека и человеческого общества в ней (экология глобальная, мегаэкология).

Э. человека – 1) наука о взаимодействии человеческого общества с природой;

2) экология человеческой личности;

3) экология человеческих популяций, в том числе учение об этносах.

Экологическая медицина¹ – комплексная научная дисциплина, которая рассматривает все аспекты влияния среды, которая окружает человека, на его здоровье.

Эманация (от лат. эманацио – истечение) – в экологии и строительстве : выделение радона и других радиоактивных газов твердыми телами (например бетонами, кирпичом и другими строительными материалами). В последнее время из-за уменьшения объемов жилых помещений и улучшения их герметизации проблема эманации радона стала очень актуальной.

Эмиссия (от лат. эмиссио – выпуск) – в экологии: выпуск в окружающую среду газообразных отходов и/или тепла.

1^ - экологическая медицина оформилась в самостоятельную ветвь на конференции в Кливленде (США, июнь 1986)

4