«Осень 2024»

Волгоградское качество

Классный час о богатствах земли Волгоградской. История возникновения предприятия по добыче минеральной лечебной воды "Себряковская". Классный час построен как беседа, анкетирование, демонстрация, дегустация и сравнение.

Олимпиады: ОБЖ 5 - 11 классы

Содержимое разработки

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя школа № 8 Советского района Волгограда»

















Методическая разработка

классного часа для учащихся 7-8 классов

по теме «Волгоградские товаропроизводители»











Авторы: Махорина М.А.-

учитель русского языка и литературы и

Белошейкина Т.С.-

учитель изобразительного искусства

и музыки.



Волгоград 2016год.



Пояснительная записка.

Актуальность данного классного часа обусловлена тем, что в настоящее время в государственной политике Российской Федерации расставлены приоритетные акценты в направлении поддержки местных товаро- и услугопроизводителей, формирования потребительского патриотизма.

Цель: изучение истории и современной деятельности одного из ведущих промышленных предприятий Волгограда ООО «Производство Себряковминводы»;

формирование потребительского патриотизма у учащихся;

поддержка местных товаро- и услугопроизводителей.

Классный час разработан для чащихся 7-8 классов.

Ожидаемые результаты:

умение осуществлять информационную, познавательную и практическую деятельность с использованием различные средств информации и коммуникации;

формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение, обсуждать содержание и результаты совместной деятельности, находить компромиссы при решении общих решений;

овладение навыками сотрудничества со взрослыми людьми и сверстниками;

анализ и объективная оценка результатов собственной деятельности, поиск возможностей и способов их улучшения;

Методы и приёмы: беседа, анкетирование, демонстрация, дегустация и сравнение.

Оборудование: анкета с вопросами, одноразовые стаканчики, разные виды минеральной воды, мультимедийная аппаратура, спец.одежда(белые халаты).

Продолжительность мероприятия-40 минут.









ВОДА «СЕБРЯКОВСКАЯ» - БОГАТСТВО

И СИЛА РОДНОЙ ЗЕМЛИ.

(Слайд № 1)

I Вступительное слово.

1 ведущий: Природа наделила недра Волгоградской области уникальными ресурсами. Одним из таких сокровищ по праву можно считать минеральную воду «Себряковская», которая добывается в Михайловском районе. Начиная с сентября 1997 года начался промышленный розлив минеральной воды «Себряковская». Завод по производству и розливу находится в экологической чистой зоне в долине реки Медведица. Именно этот фактор позволяет исключить попадание промышленных загрязнений в грунтовые воды, а в дальнейшем их просачивание в водоносный горизонт.

(Слайд № 6,7,2)

2 ведущий: Исключительные качества воды придают условия добычи – артезианская скважина глубиной 42 метра. Цех по производству воды расположен в непосредственной близости от неё, это значит, что вода не подвергается дополнительной транспортировке и сохраняет свои природные свойства. Пройдя систему водоподготовки, вода попадает на розлив в бутылки. Почему подготовки, а не очистки? Минеральная вода не меняет свой химический состав во время промышленного розлива, а только подвергается микрофильтрации и обработке ультрафиолетом. Бутилированная вода должна быть не только безопасной, но и полезной для здоровья, поэтому на заводе лишь корректируют уникальный солевой состав воды.

(Слайд № 9,10)

3 ведущий: Все, что вы говорите, это правильно. А я хочу рассказать предание о Себряковской воде. Давным-давно на территории, где располагалась река Медведица, был сказочно красивый лес, и хозяйкой этого леса была большая умная медведица. Охотники похитили её медвежат. Мать искала своих детей, но тщетно. Тогда она с отчаяния превратила охотников в меловые горы. Сама долго плакала по своим медвежатам и утонула в своих слезах, превратившись в красивую величественную реку, которую потом ласково назвали Медведица. А её любимые детки стали маленькими ключами, питающими её. Ключи – это подземные воды самой красивой долины Волгоградской области, а чистая как слеза – это минеральная вода «Себряковская».

(Слайд № 8).

II. Основная часть.

4 ведущий: До классного часа было проведено анонимное анкетирование. Цель этого анкетирования определить, что вы знаете о минеральной воде и какую употребляете?

Вопросы анкеты:

1. Какую минеральную воду, из имеющихся в магазине, чаще покупаете? (напишите название воды) _____________________________________________________________

2. Почему именно эту марку воды чаще покупаете? НРАВИТСЯ, ПОДХОДИТ ПО ЦЕНЕ, СОВЕТУЮТ ДРУЗЬЯ, РЕКОМЕНДУЮТ ВРАЧИ, ПРОСЯТ РОДИТЕЛИ, что-то другое…( подчеркните свой вариант или допишите______________________________________________________

_________________________________________________________________

3. Есть ли для вас разница между водой газированной и негазированной? ДА /НЕТ (подчеркните свой вариант).

4. Покупая, читаете состав воды? ДА /НЕТ (подчеркните свой вариант).

(Ведущий анализирует анкеты, сообщает результаты.)

По результатам нашего анкетирования стало понятно, что чаще покупают именно «Себряковскую», она нравится и подходит по цене, то есть принцип «цена - качество» соответствует потребителю. Но школьники не задумываются, в чем разница между газированной и негазированной водой, а состав их вообще не интересует.

На классном часе присутствуют химики-лаборанты (ребята класса обязательно в белых халатах), которые познакомят вас с разнообразием продукции, расскажут об отличии воды и её химических свойствах, проведут дегустацию воды.

1 химик-лаборант: Перед вами МИНЕРАЛЬНАЯ ПРИРОДНАЯ ВОДА ГАЗИРОВАННАЯ (демонстрируют бутылку с водой, на которой эта фраза написана).

(Слайд № 11)

Если на этикетке есть эта надпись, значит, такая вода не подвергалась никакой переработке и попала в бутылку напрямую из источника: подземного, надземного или наземного – неважно, главное обязательно кристально-чистого и хорошо изученного. Лабораторный контроль при производстве воды производится ежедневно, ежечасно и поточно в зависимости от исследуемых параметров. Контролируется не только готовая продукция, но и сырьевая вода, сама скважина, тара и укупорочные средства.

(В одноразовых стаканчиках разносят «Себряковскую газированную воду».)

Воду «Себряковская газированная» практически можно назвать эталоном минеральной природной воды. Пейте с удовольствием!

2 химик-лаборант: Перед вами «СЕБРЯКОВСКАЯ ПИТЬЕВАЯ НЕГАЗИРОВАННАЯ» (демонстрируют бутылку с водой, на которой эта фраза написана).

(Слайд № 5,12)

(В одноразовых стаканчиках разносят «Себряковскую негазированную») Она отличается по вкусу от первой воды. На первый взгляд она безвкусная. Но это не так. «Себряковская негазированная» относится к питьевым очищенным водам. Производится она из минеральной воды, добытой из скважины, путем снижения солевого состава. Лаборатория предприятия прошла аккредитацию по европейскому стандарту и полностью гарантирует качество и безопасность продукции.

3 химик-лаборант: Перед вами вода «СЕБРЯКОВСКАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ПРИРОДНАЯ ЛЕЧЕБНО-СТОЛОВАЯ СУЛЬФАТНО-ХЛОРИДНАЯ КАЛЬЦИЕВО-НАТРИЕВАЯ» (демонстрируют бутылку с водой, на которой эта фраза написана).

(Слайд № 13)

(В одноразовых стаканчиках разносят эту воду для дегустации). Это самая полезная природная вода. Именно минеральный состав солей сульфатов, хлоридов, бикарбонатов определяет вкус воды. Регулярно можно употреблять только столовую или лечебно-столовую минеральную воду. Сульфаты обладают свойством улучшать функции печени, способствовать желчегонному эффекту, нормализовать кислотность и обмен веществ. Тем, кто борется с лишним весом, рекомендуется пить эту воду, она способствует уменьшению всасывания жиров из кишечника. А вот лечебную минеральную воду следует пить только по назначению врача для лечения следующих заболеваний: гастрит желудка, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, болезни печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.Вся эта информация представлена на этикетке. Пейте лечебную и лечебно-столовую воду на здоровье!

4 химик-лаборант: В заключении хочется сказать, что «Себряковская вода», как любой хороший и качественный продукт, имеет срок годности. Он составляет 12 месяцев, но при правильном хранении не портится еще 12 месяцев. Вся вода марки «Себряковская» сделана по ГОСТу или ТУ (это государственный стандарт качества). Об этом можно прочитать на этикетке. Ссылка на ГОСТ и ТУ говорит, что перед нами не подделка. Первый анализ воды из скважин № 06683 и № 06684 глубиной 40 – 42 метра был сделан в 1996 году швейцарской лабораторией «Савой Лаб». Проведенная проверка подтвердила, что вода соответствует ГОСТу как слабоминерализованная. Вода, которую добывают из скважин на глубине 40-42 метра, относится к полезным ископаемым и охраняется государством. За 18 лет работы качество, стабильность и безопасность минеральной воды были подтверждены Министерством здравоохранения Российской Федерации.

(Слайд № 15,16)

Сегодня «Производство Себряковминводы» помимо минеральной выпускает множество наименований безалкогольных напитков и холодного чая.

(Слайд № 14)

III. Заключительное слово. Мы живем на волгоградской земле, земле богатой природными источниками, богатой чистой водой, чистым воздухом. К богатству нашей земли относится предприятие «Производство Себряковминводы». Вода «Себряковская» - сила родной земли, её достояние и гордость. Обратимся к высказываниям о воде (чтение и анализ высказываний).

(Слайд № 2,3,4)

Каждый человек знает, что мы на 90% состоим из воды, она источник жизни. Употребляя минеральную воду «Себряковская», мы не только питаем организм водой, а насыщаем его солями и укрепляем полезными веществами. Пейте воду «Себряковская» и будьте здоровы!

(Слайд № 17)

Используемая литература:

1. Проспект «Волгоградская земля- Волгоградское качество». Волгоград 2014.

2. Проспект «Волгоградская земля- Волгоградское качество». Волгоград 2015.

3. сайт info@psm-rgr.ru

4. сайт www.себряковская.рф









Получите свидетельство о публикации сразу после загрузки работы



Получите бесплатно свидетельство о публикации сразу после добавления разработки


Серия олимпиад «Осень 2024»



Комплекты учителю



Качественные видеоуроки, тесты и практикумы для вашей удобной работы

Подробнее

Вебинары для учителей



Бесплатное участие и возможность получить свидетельство об участии в вебинаре.


Подробнее