Презентация по экологическому проекту.Целебные свойства мяты.

Целебные свойства мяты.

Презентация по экологическому проекту.

МКОУ Филиппенковская ООШ,

Бутурлиновского муниципального района,Воронежской области.

Выполнила ученица 8 класса

Ермоченко Ульяна.

2017 год.

Название проекта:

«Целебные свойства мяты».

2. Вид проекта:

ознакомительно-ориентировочный (информационный) с элементами исследования.

3. Продолжительность проекта: краткосрочный .

4. Участники проекта:

учащиеся 8 класса .

Что нам известно :

Существует большое многообразие лекарственных растений.

О чем мы хотим узнать:

Какие растения нашей местности являются лекарственными.

Где планируем получить информацию :

В справочниках,книгах, энциклопедиях
В сети Интернет
С помощью бесед со старшими и наблюдениями.

Мята перечная – многолетнее кустистое травянистое растение с характерным ароматом. У неё весьма развито горизонтальное ветвистое корневище, с многочисленными, расположенными почти у поверхности земли, мочковатыми корнями, отходящими от узлов. Листья мяты удлинённые, короткочерешковые, размещены супротивно на четырёхгранных стеблях. Цветёт растение с июня по сентябрь мелкими бледно-фиолетовыми цветками, собранными в колосовидные соцветия. В диком виде мята перечная нигде не встречается, а в культуре различают две основные ее формы: чёрную, имеющую тёмный красно-фиолетовый оттенок стебля и листьев, и белую со светло-зелёными стеблями и листьями.

Мята перечная – ценное лекарственное растение, широко используется как в научной, так и в народной медицине. Собранная в фазе бутонизации и начале цветения трава применяется при невралгиях, воспалительных болезнях верхних дыхательных путей, насморке, бронхите, при стенокардии, мигрени и зубной боли. Препараты мяты входят в состав валидола, корвалола, капель Зеленина, валокордина. Мята перечная улучшает пищеварение, снижает повышенную кислотность желудочного сока, ослабляет тошноту, прекращает спазмы желудка и кишечника. Наружно крепкий водный настой употребляют для обмывания и примочек при судорогах, ревматических и артрических болях, при зуде и воспалительных процессах кожи.

В старину говорили, что ароматная трава быстро возвращает силы. Так при простуде целители рекомендовали пить мятный чай. Для него столовую ложку сухих листьев и соцветий заливают стаканом кипятка, настаивают 10 минут и выпивают тёплым, при желании добавляя в него по вкусу мёд. Ароматен и полезен чай из смешанных в равных пропорция сушёных листьев мяты, душицы и зверобоя. Для приготовления напитка чайную ложку смеси заливают стаканом кипятка. Для ингаляций при воспалении слизистой горла, носа, трахеи, при бронхите эффективна спиртовая настойка мяты перечной. Ее можно применять и наружно при головных болях, мигрени, воспалении кожи. 20 г сухой травы заливают 100 мл 75-процентного спирта либо водки, настаивают две недели в темноте и принимают по 10-15 капель три раза в день.

Мята перечная – хорошее средство, повышающее и улучшающее физическое состояние и настроение. При депрессии народные целители советуют утром и вечером пить по 100 мл чая, приготовленного из столовой ложки сухой травы и стакана кипятка (дать покипеть 10 минут). Мяту используют в кондитерских и ликёроводочных производствах. Сухой травой ароматизируют фруктовые напитки, чайные смеси, квас, применяют для отдушки уксуса.

В свежем, и сушёном виде листья и соцветия растения являются прекрасной приправой к овощным, мясным и рыбным блюдам. Листья мяты тщательно промывают, сушат, после этого смазывают с обеих сторон слегка взбитым яичным белком. После чего, взяв лист за черешок, обсыпают его сахарным песком, осторожно кладут на кальку и дают просохнуть. Такие листья, не теряют своих качеств в течение года и могут быть использованы для приготовления ароматных чаев, кваса и прочих напитков.