«Весна — лето 2024»

Конспект урока "Сложные эфиры"

Данная разработка направлена на совершенствование приемов работы используя технологию критического мышления, проектную технологию на уроках химии. Также на совершенствование навыков групповой работы, реализуя тем самым идею взаимообучения.

Олимпиады: Химия 7 - 11 классы

Содержимое разработки

Учреждение образования

«Минский государственный ПТК полиграфии имени Веры Хоружей»


План

открытого учебного занятия

по учебному предмету

«Химия»

по теме

«Сложные эфиры»

Преподаватель учебных предметов

химии и биологии

Мельникова Е.И.

Минск 2019

План открытого учебного занятия по учебному предмету «Химия»

по теме «Сложные эфиры»

Специальность: «Технология полиграфических производств»

Квалификация: «Оператор цифровой печати. Переплетчик»

Тема программы: Сложные эфиры. Жиры. (3 часа)

Тема учебного занятия: Сложные эфиры (1 час)

Тип учебного занятия: изучение нового учебного материала (по М.А. Махмутову)

Цели учебного занятия:

Обучающие:

содействовать формированию представлений учащихся о сложных эфирах: строении, свойствах, получении и применении.

Развивающие:

способствовать развитию умений самостоятельно приобретать знания, работая в группах, используя различные источники информации.

способствовать развитию творческого мышления, памяти, внимания, наблюдательности.

Воспитательные:

создать условия для воспитания культуры речи и поведения, взаимоуважения и взаимопомощи, аккуратности и ответственности при работе в группах. формировать положительный интерес к изучению химии, инициативность учащихся на учебном занятии.

Методическая цель: совершенствование приемов работы используя технологию критического мышления, проектную технологию на уроках химии. Совершенствование навыков групповой работы, реализуя тем самым идею взаимообучения.

Межпредметные связи: история, биология, материаловедение, спецтехнология.

Материально-техническое оснащение учебного занятия: телевизор (в качестве монитора), ноутбук, учебная доска, выставка парфюмерной продукции.

Средства обучения: тематическая презентация, учебное пособие по химии для 11 класса с русским языком обучения/ А. П. Ельницкий, А.П.Шарапа. – 3-е издание., пересмотр. и доп. – Минск: Народная асвета, 2013., раздаточный материал, схемы для заполнения по теме.

Методы обучения: объяснительно-иллюстративный, частично-поисковый, исследовательский ( по Я. И. Лернеру; М. Н. Скаткину)

Базовые понятия: сложные эфиры, реакция этерификации, гидролиз.

ХОД УЧЕБНОГО ЗАНЯТИЯ

  1. Организационный этап

Задачи этапа:

  1. Создание комфортной рабочей обстановки, позитивного настроя учащихся для активизации их учебно-познавательной деятельности.

  2. Ознакомление учащихся с особенностями организации учебного занятия.

Содержание этапа:

1. Приветствие учащихся.

2. Преподавателем осуществляется проверка готовности учащихся к уроку, отмечаются отсутствующие.

3. С целью психологической настройки учащихся на сотрудничество проводится оценка настроения с помощью теста. Предлагается нарисовать смайлик, если есть желание сотрудничать, то веселый, если нет, то грустный. Дальнейший урок проводится с учетом этих данных.

4. Далее преподаватель знакомит учащихся с ходом учебного занятия, дает инструктаж по работе с раздаточным материалом.

Методы обучения: объяснительно-иллюстративный.

Форма организации деятельности учащихся: фронтальная.

  1. Мотивация и целеполагание:

Задачи этапа:

  1. Создание проблемной ситуации для включения в активную познавательную деятельность.

  2. Определение темы и совместное с учащимися обозначение целей учебного занятия.

Содержание этапа:

Учащимся предлагается просмотр видео фрагмента фильма Парфюмер. После просмотра фрагмента группе задаются вопросы, приводящие к формулировке темы и целей занятия.

Методы обучения: репродуктивный

Форма организации деятельности учащихся: фронтальная

  1. Актуализация опорных знаний

Задачи этапа:

  1. Организация работы учащихся по повторению понятий необходимых для успешного усвоения новой темы.

  2. Формирование групп

Содержание этапа:

На столах у учащихся в стаканчиках находятся листочки с вопросами, на которые необходимо ответить, объединившись при этом в группы. В одну группу попадают те, у кого оказывается одинаковый вопрос.

После объединения в группы, учащиеся обсуждают и отвечают на поставленные вопросы.

Методы обучения: частично-поисковый.

Форма организации деятельности учащихся: групповая.

  1. Изучение нового материала

Задачи этапа:

  1. Создание условий по организации работы групп по формированию новых знаний

  2. Формирование навыков структурирования новой информации в блок схему

  3. Анализ знаний и умений учащихся при работе с новым материалом.

Содержание этапа:

Изучение темы начинается с постановки вопроса преподавателем.

Нам необходимо дать характеристику новому классу органических веществ, по какому плану вы предложили бы их охарактеризовать? На доске вывешивается плакат в центре записана тема «Сложные эфиры». На соседней доске вывешиваются позиции, которые учащимся предлагается проранжировать, расположив их в логической последовательности. После правильно построенной цепочки, группам дается задание подготовить по каждой позиции блок схему, используя дополнительный материал и учебник.

Методы обучения: репродуктивный, объяснительно-иллюстративный, частично-поисковый.

Форма организации деятельности учащихся: групповая, фронтальная.

Физкультминутка. Учащимся предлагается расслабиться, закрыть глаза. В это время преподаватель распрыскивает эфирную воду.

  1. направлена на повышение мотивации учащихся к сохранению своего здоровья.

  1. Усовершенствование знаний, умений и навыков.

Задачи этапа:

  1. Создание условий для совместной продуктивной деятельности учащихся и преподавателя.

  2. Анализ и оценка полученных знаний и умений учащихся.

Содержание этапа:

1. Каждая группа представляет свой коллаж и кратко рассказывает про свою позицию. Учащиеся при необходимости делают пометки в тетрадях. После завершения выступлений преподаватель предлагает всем участникам группы оценить работу своего лидера, лидер в свою очередь оценивает работу своей группы. Заполняются оценочные листы.

2. Затем всем группам предлагается тест на закрепление в двух вариантах. Проводится взаимопроверка.

Работы, учащиеся отдают преподавателю, вместе с оценочным листом, который их проверяет.

Методы обучения: репродуктивный.

Форма организации деятельности учащихся: групповая.

  1. Информация о домашнем задании

Задачи этапа:

  1. Ознакомить учащихся с домашним заданием;

  2. Провести инструктаж по его выполнению (предложить варианты, дать рекомендации и озвучить требования).

Содержание этапа:

  1. § 39,40.

  2. подготовить сообщения по теме Лавсан и Могилевхимволокно.

  3. Составить буриме

1.--------------------------мир

----------------------------цветов

----------------------------эфир

----------------------------спиртов.

2.--------------------------травы

----------------------------эфир

----------------------------приправы

----------------------------мир

3.-------------------сенсация

---------------------этерификация

---------------------эфир

---------------------необходим

Методы обучения: объяснительно-иллюстративный.

Форма организации деятельности учащихся: фронтальная, индивидуальная.

  1. Подведение итогов урока

Задачи этапа:

  1. Анализ и оценка результатов учебной деятельности учащихся;

  2. Анализ уровня достижения цели учебного занятия;

  3. Рефлексивная реализация знаний учащихся

Содержание этапа:

  1. Рефлексия. Преподаватель просит ребят написать свои впечатления об уроке одним словом и уходя из класса положить свой смайлик в конверты под названиями: ;

  2. Подведение итогов, преподавателем дается позитивная установка на дальнейшую деятельность учащихся

Методы обучения: репродуктивный.

Форма организации деятельности учащихся: фронтальная, индивидуальная.

План занятия для учащихся.

Отразите свое эмоциональное настроение.

Мотивация и целеполагание:

Просмотрите фрагмент фильма и ответьте на вопрос. О чем идет речь? Сформулируйте тему и цель урока.

Тема:

Цель урока:

Актуализация опорных знаний

На ваших столах в стаканчиках находятся листочки с вопросами, на которые необходимо ответить, объединившись при этом в группы. В одну группу попадают те, у кого оказывается одинаковый вопрос. Ответьте на вопрос обсудив его в группах.

Изучение нового материала

1.Вам необходимо дать характеристику новому классу органических веществ, по какому плану вы предложили бы их охарактеризовать? Объясните свой выбор.

2.Получив задание. Лидер распределяет обязанности в группе.

В группе должны быть дизайнер, редактор, оформители. После этого можете приступать к работе.

Физкультминутка

Усовершенствование знаний, умений и навыков.

1.В течении 3 минут представьте свой коллаж, рассказав по нему часть темы.

Проставьте баллы каждой группе за оформление 3 б, за ответ 7б.

Вставьте пропущенные слова прослушав объяснение каждой группы.

Сложные эфиры – это функциональные производные …………………………. в молекулах которых гидроксильная группа (-ОН) замещена на остаток спирта (-OR). Общая формула для них имеет вид ………………………. . В соответствии с систематической номенклатурой, название сложного эфира образуется следующим образом: первым указывается ……………….., присоединенного к кислоте, затем – название кислоты (корень слова) с суффиксом ………. . Для сложных эфиров характерно 3 вида изомерии: ………………

По физическим свойствам они имеют ………… запах, ………. растворимы в воде, бесцветные ……….. , легче ……….. . Сложные эфиры содержатся в …………………………………….. . Вступают в реакцию кислотного и щелочного …………., восстановления и ……………….. . Получают в результате реакции…………………. из карбоновых кислот и …………….. в присутствии серной кислоты. Применяют для получения ……………. .

3.Сделайте тест по вариантам. Проведите самопроверку. Поставьте отметку в оценочный лист.

Информация о домашнем задании

§ 39,40.

  1. подготовить сообщения по теме Лавсан и Могилевхимволокно.

  2. Составить буриме

1.--------------------------мир

----------------------------цветов

----------------------------эфир

----------------------------спиртов.

2.--------------------------травы

----------------------------эфир

----------------------------приправы

----------------------------мир

3.-------------------сенсация

---------------------этерификация

---------------------эфир

---------------------необходим

Рефлексия. Оцените свое эмоциональное состояние после урока. Напишите ваше мнение об уроке. Положите смайлик в конверты выходя из кабинета.

Спасибо за сотрудничество.




























Оценочный лист. Группа № …

Фамилия и имя

Работа в группе оценивает лидер

От 1-10б

Тест (взаимопроверка)

1-2б,2-4б,3-6б,4-8б,5-9б


Общая отметка

























(отметка лидера выставляется как средняя по мнению других групп после выступления, тест лидер выполняет на ровне со всеми)


Получите свидетельство о публикации сразу после загрузки работы



Получите бесплатно свидетельство о публикации сразу после добавления разработки


Серия олимпиад «Весна — лето 2024»



Комплекты учителю



Качественные видеоуроки, тесты и практикумы для вашей удобной работы

Подробнее

Вебинары для учителей



Бесплатное участие и возможность получить свидетельство об участии в вебинаре.


Подробнее